Бутерброд на вафлях – пошаговый рецепт с фото. Как приготовить

Быстрые и вкусные бутерброды. Можно приготовить на завтрак как горячие бутерброды, а можно взять холодными и с собой на перекус.

Рецепт горячих бутербродов

Горячие бутерброды в духовке готовят из следующих продуктов:

  • Шампиньоны свежие – 180 грамм;
  • Хлеб – 14-16 кусочков;
  • Луковица средняя – 1 шт;
  • Сыр твердых сортов (на свой вкус) – 70 грамм;
  • Сметана – 50 грамм;
  • Масло сливочное – 15 грамм;
  • Щепотка соли;
  • Перец черный молотый и любимые специи по вкусу.

Приготовление горячих бутербродов в духовке

  1. Хорошенько вымойте шампиньоны под проточной водой. Просушите, нарежьте небольшими кубиками.
  2. Нарежьте батон ломтиками.
  3. На мелкой терке натрите сыр.
  4. Очистите луковицу от кожуры, нарежьте на очень мелкие кусочки. После, слегка порубите ножом.
  5. Бросьте в одну емкость тертый сыр, нарезанные шампиньоны, измельченную луковицу и кусочек сливочного масла.
  6. Массу посолите по вкусу и посыпьте любимыми специями. Тщательно перемешайте и заправьте сметаной.
  7. Обратите внимание на намазку. Она не должна быть слишком жидкой.
  8. Примерно 1 столовую ложку намазки нанесите на кусок хлеба и равномерно размажьте по его поверхности.
  9. Противень застелите пергаментом и выложите на него бутерброды.
  10. Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов, и поместите в нее противень. Горячие бутерброды в духовке будут готовы примерно через 15 минут.
  11. Перед тем как вынимать блюдо с шампиньонами из духовки, лучше попробовать его на вкус. Ведь у каждой духовки есть свои особенности, которые влияют на процесс запекания.
  12. Наш рецепт горячих бутербродов содержит еще одну полезную рекомендацию. Если включить функцию гриля за минуты две до окончания запекания, они красиво подрумянятся.

Сочная курица в лаваше — вкусный рецепт невероятной закуски

Курица в банке: вкусный рецепт для скучающих домохозяек

Начинки для лаваша в 15 вариантах: скрутить по-царски и насладиться

Горячие бутерброды в духовке – это очень просто и вкусно. А любителям грибов рекомендуем делать порцию побольше, так как блюдо с шампиньонами уйдет со стола мгновенно. Если вам понравился рецепт горячих бутербродов, не забудьте поделиться им со своими друзьями. Пусть и они его оценят!

Читайте также:  Блинчики на закуску – пошаговый рецепт с фото. Как приготовить

Комментировать

Легкие, несложные и вкусные бутерброды на скорую руку: рецепт

Бутерброды с киви и чесноком

Список составляющих:

  • черный батон или багет
  • зубок чеснока
  • 100 г майонеза
  • 1 киви

Остренький

Как приготовить бутерброды с киви и чесноком на скорую руку:

  1. Хлеб нарезать на ломтики.
  2. Майонез смешать с чесночным пюре.
  3. Каждый кусочек смазываем майонезом и выкладываем колечко киви.
  4. Легкие бутерброды с киви и чесноком готовят непосредственно перед трапезой.

Бутерброды с авокадо и творожным сыром

Список составляющих:

  • нарезной батон
  • авокадо
  • сливочный сыр
  • семена кунжута

Поэтапное приготовление бутербродов с авокадо и творожным сыром:

  1. Кусочки хлеба намазываем творожным сыром. По желанию предварительно подрумяниваем в тостере.
  2. С авокадо снять кожуру, разрезать пополам и очистить от сердцевины. Нарезать полукольцами.
  3. Выкладываем на хлеб по 3 шт. авокадо и присыпаем кунжутом.
  4. Легкие вкусные бутерброды на скорую руку готовы.

Сложная начинка для бутербродов

Сегодня все хозяйки стараются найти такие рецепты, которые удивят всех! Посмотрите, как создать открытые бутерброды с грибной икрой.

  1. Шампиньоны отварите в подсоленной воде в течение 10 минут
  2. Обжарьте лук, нарезанный полукольцами, положите грибы и зубчик измельченного чеснока, потомите на огне до готовности грибов.
  3. В емкость влейте немного портвейна, 1 ст.л. сока лимона и грибного бульона, чтобы покрыло грибы с луком.
  4. Держите на огне до полного испарения жидкости. Не забывайте помешивать.
  5. Потом измельчите в блендере, добавьте зелень.
  6. Кусочки батона обжарьте с двух сторон, натрите чесноком, положите на них икру.

Горячие минибутербродики с моцареллой и беконом для фуршета

Ну, очень вкусные бутерброды для праздничного завтрака и просто для перекуса.

Сначала приготовим продукты:

  • уже знакомый нам хлеб для тостов без корки,
  • мой любимый сыр моцарелла (а вы, повторюсь, можете выбрать другой сорт),
  • 1/2 стакана молока,
  • 2 яйца,
  • масло для жарки,
  • немного соли,
  • будет вкуснее, если возьмёте еще и бекон, хотя и без него неплохо.

Готовим так:

  1. Моцареллу (или другой сыр) нарезать кружками-овалами (или пластинками).
  2. Яйца взбиваем с молоком и немного солим.
  3. Если использовать бекон, то его надо поджарить на сухой сковороде.
  4. На одну половинку хлеба кладём сыр (и, по желанию, бекон).
  5. Накрываем этот полубутерброд вторым куском и окунаем в яично-молочную смесь с двух сторон.
  6. Поджариваем на горячей сковороде до слегка румяной корочки.
  7. Можно украсить зеленью.

Подают эти бутерброды обычно горячими. Хотя и остывшие они не менее вкусны!

Ещё раз пожелаю вам и вашим гостям приятного аппетита и, как всегда, жду отзывов о моих рецептах.

Читайте также:  Вкусные бутерброды на праздничный стол. Рецепты

Давайте готовить вместе!

Понравилось? Подпишитесь на Три Шара в соц. сетях

Горячие бутерброды с фаршем, жареные на сковороде

Ингредиенты:

  • фарш – 500 г;
  • подсолнечное масло – 100 г;
  • морковка – 1 шт.;
  • лук ‑1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль ‑1/2 ч. л.;
  • перец молотый черный – ½ ч. л.;
  • батон хлеба – 1 шт.

Способ приготовления:

И так, первое, что нам нужно сделать, это очистить от кожуры морковку и лук.

Затем, морковь натираем на мелкую терку (также можно измельчить на мясорубке), а лук — мелко рубим ножом как для зажарки.

Далее, в глубокую миску кладем фарш, измельченные овощи, вбиваем яйцо, добавляем перец, соль и тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Ставим сковородку с подсолнечным маслом разогреваться на плиту, а тем временем набираем понемногу фарша ложкой и ровным слоем намазываем его на хлеб. Как только масло на сковороде достаточно прогрелось, выкладываем на нее подготовленные бутерброды фаршем вниз и обжариваем с одной стороны три-пять минут.

Некоторые хозяйки жарят такие бутерброды с двух сторон, но это, как говорится, на любителя. При двухсторонней обжарке бутерброды получаются более жирными.

И так, из небольшого количества фарша и батона хлеба у нас получилась целая гора вкусных, аппетитных горячих бутербродов. Кстати, в холодном виде такие бутерброды тоже вкусные. Приятного аппетита!

Бутеры со шпротами

Бутерброды со шпротами можно приготовить с белым или черным хлебом. Последний вариант получается намного вкуснее. Обязательно подсушите ломтики в духовке или тостере, также их можно поджарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Чтобы узнать, как приготовить бутеры со шпротами, изучите этот рецепт.

Бутеры со шпротами

Ингредиенты:

Бутеры со шпротами
Бутеры со шпротами
  • Шпроты  — 160 Грамм
  • Ломтики хлеба — 10 Штук
  • Яйцо  — 1-2 Штук
  • Огурец солёный — 1-2 Штук
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Лук зелёный — По вкусу
  • Чеснок  — 1 Зубчик
Бутеры со шпротами
Бутеры со шпротами

Способ приготовления:

Бутеры со шпротами
Бутеры со шпротами
  1. Ломтики черного хлеба подсушите в тостере или в духовке. Пока они готовятся, налейте в кастрюльку воду, положите в нее яйца и варите их десять минут вкрутую. Остудите яйца и очистите их от скорлупы.
  2. Вымойте и обсушите зеленый лук. Нарежьте его мелко при помощи острого ножа. Затем очистите чеснок и пропустите его через пресс.
  3. Смешайте зеленый лук и чеснок с майонезом. Соленые огурчики нарежьте тонкими ломтиками наискосок.
  4. Откройте банку со шпротами, слейте с нее масло. Отваренные яйца натрите на мелкой терке.
  5. Дождитесь, пока подсушенные ломтики хлеба остынут. Затем намажьте на них соус из майонеза, чеснока и зеленого лука.
  6. На хлеб с соусом выложите измельченное отварное яйцо. Равномерно его распределите по всей поверхности тостов.
  7. На хлеб с соусом и яйцом выложите по одной рыбке и по кусочку огурчика. Украсьте бутерброды перышками зеленого лука и подавайте их к столу.
Читайте также:  Классические бублики с маком и рецепт по ГОСТу СССР от старых мастеров

Горячие бутерброды на сковороде с сосисками – при отсутствии свободного времени

Горячие бутерброды на сковороде с сосисками и сыром рецепт классической закуски для типа людей, у которых постоянно отсутствует свободное время. Горячие бутерброды на сковороде с сосисками частенько готовятся в условиях быта, где из всей кухонной утвари имеется плита и самый элементарный набор посуды. Все, что потребуется, чтобы горячие бутерброды с сосиской и сыром получились вкусными —  это немного терпения и здоровое чувство голода. Смастерить по-быстрому жареные бутерброды с сосисками можно из следующих ингредиентов:

  • 3 сосиски;
  • любая зелень (рубленая);
  • 70 гр. сыра;
  • ст. л. майонеза;
  • 4 ломтика хлеба.
Горячие бутерброды на сковороде с сосисками – при отсутствии свободного времени

Сосиски режут мелкими кубиками или тонкой соломкой, смешивают с майонезом, зеленью и тертым сыром. Осталось слегка обжарить ломтики хлеба на любом масле, сформировать из начинки полноценный бутерброд и закуска считается полностью готовой.

Сэндвич с лососем: рецепт приготовления в домашних условиях

Для приготовления понадобится:

  • черного хлеба – 2 ломтика;
  • листья салата;
  • лосося конченного – 50 гр.;
  • огурец – 1 шт.;
  • сливочный сыр.

Овощи тщательно моем под проточной водой и обсушиваем. Огурцы при желании можно очистить от кожуры. Нарезаем огурец наискосок тоненькими шайбами.

Оба кусочка хлеба смазываем сливочным сыром и выкладываем на них салатные листья.

На один кусочек размещаем кусочки огурцов, а на другой копченого лосося. Соединяем обе половинки бутерброда и разрезаем готовый сэндвич по диагонали.

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и соленым огурцом

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Яйцо
  • Сыр
  • Ветчина
  • Соленый огурец
  • Майонез
  • Гренки
  • Перец болгарский

Приготовление:

Хлеб нарезаем на порционные кусочки и подсушиваем в духовке до хрустящего состояния.

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и соленым огурцом

Яйцо отвариваем, разрезаем на колечки. Высчитываем количество колечек и гренок, остальные яйца крошим мелко и смешиваем с майонезом.

Намазываем яично-майонезной мазью гренки, кладем ветчину, сыр, колечки огурчика, кусочек болгарского сыра и зелень для украшения.

4.6 / 5 ( 31 голос )

Количество тостов

Приборы для приготовления бутербродов отличаются по возможному количеству приготовления готовых тостов. Существуют сэндвичницы, которые одновременно готовят от 1-2 до 8 бутербродов. Ведь большая семья требует масштабного завтрака, а с маленькой сэндвичницей на его приготовление потребуется масса времени. В этом случае выбор очевиден — требуется вместительная бутербродница на 8 порций. Семье из 3-х человек можно предложить средний размер прибора. Такая модель рассчитана на приготовление 4 порций.