Бутерброды с семгой и помидорами: пошаговые рецепты с фото

Самый простой вариант вы можете попробовать сделать, если под рукой есть немного семги, спелые томаты и крем-сыр с зеленью. У нас в Киеве очень вкусный мягкий сыр с добавками выпускает ТМ President, я беру у них крем-сыр с укропом и петрушкой, который использую как для повседневных, так и для праздничных бутербродов.

Бутерброды с семгой: рецепт

Чтобы приготовить бутерброды с семгой, вам понадобится багет, белый хлеб или батон. Но все же багет – лучший вариант. Его необходимо нарезать тонкими ломтиками. Затем намажьте каждый кусочек тонким слоем сливочного масла. Чтобы облегчить выполнение этого этапа, масло заранее достаньте из холодильника и дождитесь, пока оно размягчится.

Бутерброды с семгой: рецепт
Бутерброды с семгой: рецепт

Семгу порежьте максимально тонко, и чтобы это было легче делать, перед нарезкой поместите рыбу в морозилку на 10-15 минут. На каждый смазанный маслом ломтик багета положите кусочек семги, выложив ее в виде колечка. А чтобы подача выглядела еще более привлекательно и оригинально, можно выкладку сделать в форме «розочки». Для этого отрежьте еще один тонкий кусок рыбы меньшей длины и сверните его в колечко. И чтобы получилась розочка, поместите его в середину большего колечка.

Бутерброды с семгой: рецепт
Бутерброды с семгой: рецепт

Далее порежьте кружочками свежий огурец. Каждое колечко овоща перережьте пополам. Выложите заготовки огурца на каждый бутерброд в виде листочков к «рыбным розочкам». Также порежьте кружочками оливки и выложите их с другой стороны композиции.

Бутерброды с семгой: рецепт
Бутерброды с семгой: рецепт

Готовые бутерброды красиво разложите на блюде или тарелке. Сверху украсьте веточками петрушки или другой зеленью. Теперь бутерброды готовы к подаче на стол. Они не только красиво смотрятся, но и очень вкусные.

Бутерброды с семгой: рецепт
Бутерброды с семгой: рецепт

Простые бутерброды с сёмгой и сливочным сыром

Самый быстрый вариант – сделать простые бутерброды с минимумом компонентов.

Вам понадобятся:

  • хлеб (подходит белый, можно с добавлением различных семян);
  • готовый сливочный сыр (допустимо использовать с добавками: зеленью, каперсами, грибами);
  • солёная или копчёная сёмга, нарезанная тонкими пластами.
Простые бутерброды с сёмгой и сливочным сыром

Кусочки хлеба одинаковой толщины подрумянить в электрогриле или тостере, намазать сливочным сыром, положить сверху пару ломтиков рыбы и украсить веточкой укропа. Толщина слоёв зависит исключительно от личных предпочтений. Нежный сыр с его кремовой текстурой подчеркнут тонкий вкус благородной рыбы. Для этого рецепта можно использовать как солёную, так и копчёную рыбу.

Читайте также:  Закуска из блинов на праздничный стол: рецепты с фото

Процесс приготовления

Каждый ломоть батона разрезать на 2 части.

Смазать ломти немного размягченным сливочным маслом.

Обрезь семги сформировать в виде розочек (если рыба куском, вначале порежьте ее на тонкие слайсы, а потом сделайте розочки). Розочки разместить на каждом ломте батона ближе к краю.

Рядом с рыбкой выложить по кружочку свежего огурца и украсить небольшой веточкой зеленого укропа.

Выложить бутерброды на тарелку или блюдо.

Очень вкусные, яркие бутерброды, приготовленные с семгой, можно подавать на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Рецепт бутербродов с соленой семгой, маслом и огурцом:

Прежде всего, нужно слегка подморозить рыбу в морозилке для того, чтобы её можно было легко нарезать.

Батон или багет тонко нарезать и смазать небольшим слоем сливочного масла.

Огурцы вымыть, также нарезать тонким слоем и и положить на кусочки батона. Нарезать огурцы следует наискосок, чтобы ломтики были длиннее.

Достаём семгу из морозилки, если необходимо — даём ей немного разморозиться, и режем тонкими ломтиками. Выкладываем поверх огурцов.

Чтобы сделать бутерброды более красивыми, можно украсить их зеленью петрушки.

Процесс приготовления

Подготовить все продукты по списку. Взять вкусный белый батон или багет. Нарезать батон небольшими ломтиками, по желанию подсушить в духовке или поджарить на сухой сковороде.

Сыр «Филадельфия» можно заменить любым сливочным сыром, но именно наш вариант сыра дает самый шикарный результат. Смазать щедро каждый ломтик батона сыром.

Свежие огурцы нарезать пластинами и разложить поверх бутербродов.

Помидоры черри ополоснуть и просушить, нарезать пластинами и выложить поверх огурцов.

При желании можно добавить сюда немного укропа – вымыть веточки, просушить и накрошить мелко, посыпать бутерброды.

Слабосоленую семгу нарезать кусочками и выложить на каждый бутерброд. Вот и все, теперь можно подавать вкуснейшие бутерброды к столу.

Читайте также:  Горячие бутерброды на завтрак рецепты фото

Приятного вам аппетита!

Бутерброды с семгой, помидорами и брынзой

Очень понравятся любителям мягких соленых сыров. Лучше готовить на черном хлебе.

Для приготовления таких бутербродов подойдет не только семга, но и слабосоленая форель. Оттенить вкус красной рыбки на мягком сыре с хлебом поможет зеленый лук. Помидоры берите спелые и очень сочные, это важно. Не менее важно тоненько и ровно нарезать как соленую рыбу, так и томаты с брынзой.

Ингредиенты:

  • 5 кусочков ржаного хлеба;
  • 2 спелых помидора;
  • 150 грамм семги;
  • 150 грамм брынзы;
  • зеленый лук по вкусу.

Приготовление:

Для таких бутербродов понадобится острый нож, которым нужно будет тонко нарезать брынзу, семгу и остальные ингредиенты. На кусочки ржаного (можно взять бородинский) хлеба выложите пластинки брынзы, сверху — кружочек помидора, а затем тонкий ломтик семги. Вот и все, вкуснейшие бутерброды готовы, можно украсить их нарезанным зеленым луком.

А какие бутерброды с красной рыбой готовите вы?

бутербродов с малосольным лососем Stock Image

Похожие изображения

Шесть бутербродов с пастой из авокадо, огурцами и малосольным лососем на тарелке на голубом фоне, крупным планом, вид сверху

Бутерброды с домашним хлебом чиабатта, соленой лососевой рыбой, фетой, огурцом, луком и салатом из свежего салата

Бутерброды с красной икрой и кусочками малосольной семги на праздничном еда, закуска. Шикарная домашняя закуска

Соленый лосось на разделочной доске с розмарином, хлеб для бутербродов, сырный творог и зелень деревянный деревенский фон вид сверху c

Тапас. Соленый лосось, масло и сэндвичи с тостами из огурцов на деревянной доске.

Бутерброды с малосольным лососем, лимоном, петрушкой в ​​белой тарелке

Мини-бутерброды со сливочным маслом, малосольной семгой, каперсами, огурцом и сверху.

Бутерброды с малосольным лососем на блюде на деревянном столе

Бутерброды с малосольным лососем, моцареллой, фризе, луком и радом

Хлеб с малосольной семгой.

Бутерброды с лососем

Жареные тосты с малосольным лососем

Домашнее лакомство — аппетитные кусочки малосольной семги

Сэндвичи с копченым малосольным лососем

Полезное видео

Очень красивые розы из ломтиков сёмги я научилась делать после просмотра этого видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте далее:

Суточные малосольные помидоры с чесноком и зеленью в кетчуповом маринаде

Читайте также:  Коктейль Маргарита рецепт: в домашних условиях

Закуска из баклажанов и помидоров с сыром, чесноком, базиликом

Рецепты вкусных малосольных брюшек семги или лосося

Сливочный суп с лисичками – обычное первое блюдо и суп-пюре

Рецепты курицы с грибами в сливочном соусе: 5 лучших идей

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Отличная статья 1

  • Недорогой рецепт бутербродов из лаваша

    Закусочные рулеты также являются частым гостем торжественного стола. Можно сделать начинку из различных продуктов. Сегодня рассмотрим один из простых вариантов.

    Ингредиенты:

    • Армянский лаваш;
    • Морковь;
    • Яйца;
    • Соленые огурцы;
    • Колбаса, буженина или другие копчености;
    • Зелень;
    • Соль по вкусу;
    • Майонез.

    Приготовление:

    1. Предварительно отвариваем морковь и яйца вкрутую. После чего оставляем остывать;
    2. Кубиком нарезаем все необходимые продукты и отправляем в глубокую миску;
    3. Добавляем измельченный зеленый или репчатый лук, а также рубленый укроп;
    4. Заправляем майонезом или сметаной, все хорошенько перемешиваем;
    5. Разворачиваем лаваш и по его поверхности равномерно распределяем подготовленной начинкой;
    6. Теперь сворачиваем лаваш в рулет, оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник.

    Перед подачей нарезаем на небольшие порционные кусочки, выкладываем на красивую тарелку. При желании оформляем закуску свежей зеленью. Вкус напоминает салат оливье.

    Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол — простые и вкусные рецепты

    Бутерброды с красной рыбой — это отличная закуска. Конечно, каждая хозяйка хочет удивить гостей и семью на праздник, и подать на стол вкусные и необычные блюда.

    Но готовить новый рецепт впервые многие побаиваются, ведь может и не получиться, а времени останется в обрез. Такие бутерброды уже проверены временем, приятные на вкус и просты в приготовлении.

    Большую роль играет и правильное оформление. Согласитесь, красиво украшенное блюдо сразу заинтересует гостей, а тут еще и вкус непревзойденный.

    Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол — простые и вкусные рецепты

    Бутерброды имеют разнообразные рецепты с многими дополнениями. Красная рыба является сама по себе полезной, а если сделать сочетание еще с овощами? Получается отличное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания. Организм будет радоваться, получив столько нужных ему витаминов.

    Такая закуска понравится каждому, а еще они украсят праздничный стол. Предлагаю вашему вниманию 9 рецептов, выбирайте который больше нравится.