Домашняя пицца на батоне: вкусная, сочная и очень простая

Простую в приготовлении, сытную и аппетитную пиццу обожают миллионы людей от мала до велика и по всему миру. Многие пытались приготовить ее дома, но непреодолимой проблемой часто становится тесто. Поэтому наш выбор — пицца из батона — никакой возни с тестом!

Пицца из батона

Ингредиенты

  • 1 нарезной батон
  • 100 мл молока
  • 4 яйца
  • 150 г колбасы
  • 150 г сыра
  • 2 ст. л. кетчупа
  • лук и соль по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Разбей в миску яйца, посоли.
  2. Влей молоко и хорошо взбей венчиком.
  3. Разогрей смазанную маслом сковороду.
  4. Обмакни кусочки батона в молочно-яичную смесь.
  5. Выложи на сковороду и залей ее остатками.
  6. Накрой сковороду крышкой и обжаривай хлеб на среднем огне.
  7. Когда яйцо схватится, аккуратно переверни образовавшийся «блинчик».
  8. Смажь его поверхность кетчупом.
  9. Посыпь измельченным зеленым луком. Поверх выложи тонко нарезанную колбасу и натертый сыр.
  10. Накрой крышкой и готовь на среднем огне до готовности.
  11. Нарежь на порционные куски и подавай к столу.
  12. Быстрая пицца из батона готова, приятного аппетита! А тем, кто хочет изучить процесс ее приготовления в деталях, поможет размещенное ниже видео.

10 минут и набора простейших продуктов, который есть на каждой кухне, нам хватило, чтобы приготовить сытный завтрак. Пицца из батона на сковороде по праву претендует не только на звание вкусного, но и одного из самых быстрых завтраков.

Описание рецепта — Самая ленивая пицца на батоне:

Очень вкусно!!!

Самая ленивая пицца на батоне: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,15 г Жиры 15,04 г Углеводы 15,23 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
241 килокалория

Шаг 1:

Куриная колбаса
300 г
Сыр твердый
250 г
Батон
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Майонез
4 ст. л.
Кетчуп
4 ст. л.

Нарезать батон на ломти, сыр с колбасой крупно натереть, смешать их с кетчупом и майонезом в однородную массу. Выложить на ломти полученную массу толстым слоем, прикрыть кружочками помидора.

Шаг 2:

Переложить самую ленивую пиццу на противень, смазанный маслом, запекать около трети часа в прогретой до 180 градусов духовке, подавать к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!!! 🙂

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать батон толщиной 1,5-2 см. Отдельно в миску нарезать мелкими кубиками колбасу, сыр, лук и огурцы. Добавить лечо и майонез . Если вам не нравится болгарский перец, то лечо можно заменить кетчупом. Щепотку сахара добавляют для того, чтобы убрать кислинку от солёных или маринованных огурцов и лечо. Всё перемешать.
  • Шаг 2 Столовой ложкой выкладываем смесь на батон, разравниваем до краёв. Начинки должно быть с небольшой горкой. Выкладываем на решётку или противень. Отлично если у вас есть аэрогриль или гриль в духовке. В гриле в духовке на запекание уходит 5-7 минут. В духовке при 200 С примерно 15 мин. Когда подрумянятся мини-пицца на батоне готова!

Приятного аппетита!

Фаршированные запеченные шампиньоны Закyскa c яйцoм

На питте

Поскольку питты достаточно большие в диаметре, для них можно использовать начинку побольше и увесистей.

Что нужно:

На питте
  • питта – 3 – 4 шт.;
  • кетчуп;
  • майонез;
  • сыр;
  • ветчина;
  • зелень, травы по вкусу.

Готовим:

Каждую питту промазываем майонезом и кетчупом. Для удобства соусы лучше смешать или разровнять уже на хлебной основе. Выложить кружочки колбасы и сверху натертый сыр. Ветчину можно положить и на сыр и снова притрусить небольшим слоем тертого сыра. Сверху посыпать травами и украсить зеленью. Готовьте на сковороде на среднем огне 5 – 7 минут. Если порций много, то можно использовать духовку – на 10 минут – до расплавления сыра.

Читайте также:  Салаты для тарталеток/ Лучшие рецепты

Быстрые горячие бутерброды «Мини-Пицца»

Ингредиенты:

Батон (не сладкий) – 1 шт.

Начинка: Колбаса – 300 гр. Сыр – 200 гр. Огурцы маринованные (корнишоны) – 150-200 гр. Кетчуп «Лечо» с болгарским перцем – по вкусу Майонез – по вкусу Укроп – по вкусу

Приготовление:

Нарезаем батон на ломтик 1-1,5 см.

Смешиваем майонез с кетчупом в пропорции один к одному.

Нарезаем огурцы тонкими кружочками, колбасу – квадратиками.

Натираем сыр на мелкой терке.

Измельченный укроп.

Подсушиваем батон в духовке до хрустящей корочки (натираем немного чесноком), смазываем кетчупом с майонезом, кладем огурцы, колбасу, посыпаем сыром и укропом.

Запекаем при 170-180 С в течение 5 минут до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы —

Включим немного музыки для настроения?

Сейчас играет:

Открыть сайт Клубер FM | Приложение для iOS | Приложение для Android

Вариант 1: пицца во французском багете

Наметили встречу с друзьями, а времени на подготовку совершенно нет? Тогда при помощи этого рецепта Вы можете на скорую руку сделать порционные пиццу из батона в духовке. Необходимые ингредиенты:

  • Французский багет – 1 шт.;
  • Томат – 1 шт.;
  • Колбаса варено-копченая – 100 г;
  • Сыр твердый – 100 г;
  • Приправа «прованские травы» – ½ ч. ложки;
  • Масло сливочное – 20 г;
  • Майонез – 3 ст. ложки;
  • Соль.
Вариант 1: пицца во французском багете

Батон необходимо нарезать на куски длиной около 6-7 сантиметров, затем аккуратно удалить мякиш из сердцевины, но сделать это нужно таким образом, чтобы у своеобразного бочонка осталось «дно».

На дне каждого кусочка расположите по одному маленькому кусочку сливочного масла. После этого приступим к начинке. Первым слоем укладываем колбасу, нарезанную мелкими кусочками, затем идет слой из томата, нарезанного маленькими кубиками, солим по вкусу.

Вариант 1: пицца во французском багете

Верх начинки смажьте небольшим количеством майонеза, добавьте специй. Начиненные куски багета отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на 10-15 минут. По истечении указанного времени достаньте емкость с мини-пиццами, посыпьте каждую тертым сыром и поставьте еще на 5-7 минут в духовку.

Хрустящая мини-пицца в батоне прекрасная идея не только для посиделок с друзьями, но также и может быть подана на завтрак. Такое блюдо довольно калорийное, питательное, а главное очень вкусное. Отличное настроение и заряд бодрости на весь день обеспечен. Приятного аппетита!

Вариант 1: пицца во французском багете

Вариант 3: мини пиццы «по-деревенски»

Фишкой этого рецепта являются маринованные огурчики, которые создают определённый, пикантный, интересный вкус. Кетчуп в данном случае будет заменен лечо, благодаря чему, в составе начинки появляется болгарский перец. Ингредиенты:

  • Колбаса вареная – 150 г;
  • Сыр полутвердый – 150 г;
  • Соленые огурцы – 100 г;
  • Лечо – 100 г;
  • 1 головка репчатого лука;
  • Майонез – 70 г;
  • Батон нарезной – 1 шт.
  • Колбасу, огурцы, лук мелко нарежьте кубиками, одинаковыми по размеру.

К предыдущим ингредиентам добавьте тертый сыр, лечо, майонез. Чтобы смягчить кисловатый привкус от маринованных огурцов, можно добавить 1-2 чайные ложки сахара. Аккуратно перемешайте начинку, при помощи столовой лодки разложите на кусочки хлеба.

Переложите заготовки на противень или решетку, запекайте в духовом шкафу в течение 5-10 минут при t=200C (по времени ориентируйтесь на свойства своей духовки). Если готовите на решетке, то лучше воспользоваться режимом «аэрогриль», если таковой имеется.

Теперь Вы знаете, как сделать мини пиццу на батоне в духовке, не бойтесь привносить свои идеи и менять ингредиенты.

Вариант 3: мини пиццы «по-деревенски»

Мини-пицца на батоне или, проще говоря, горячие бутерброды, приготовленные в духовке — это отличное решение для завтрака или быстрого перекуса. Конечно, с традиционной пиццей это блюдо имеет мало общего, но, видимо, название данная закуска получила за счет начинки, запеченной под слоем сыра на некой основе. В любом случае получаются бутерброды очень вкусными, а это самое главное!

Читайте также:  Бутерброды со шпротами рецепт с черным хлебом

В рецепте нет строгого и точного набора продуктов, в ход можно пустить буквально все, что найдется в холодильнике. Никаких ограничений — лишь бы все было сочетаемо и гармонично! Радует и скорость приготовления — на весь процесс уйдет не более 30 минут.

Ингредиенты:

  • батон — 1 шт.;
  • ветчина или любая колбаса — около 200 г;
  • сыр — 150 г;
  • помидоры — 1-2 шт.;
  • томатная паста или кетчуп — 2-3 ст. ложки;
  • яйцо — 1 шт.;
  • молоко — 100 мл;
  • зелень — маленький пучок;
  • соль, смесь сухих трав — по вкусу.

Для приготовления нам понадобится:

  • Яйца – 2 шт.;
  • Молоко – 200 мл.;
  • Батон – 1 шт.;
  • Колбаса вареная – 100 грамм;
  • Колбаса копченая или полукопченая – 100 грамм;
  • Помидор – 1 шт.;
  • Сыр твердый – 100 грамм;
  • Зелень;
  • Кетчуп;
  • Майонез.

Соглашусь, что список ингредиентов длинный, но это в идеале. Можно что-то исключить или наоборот добавить.

Приступим.

Для начала взбиваем яйца и добавляем молоко. Все смешиваем.

В эту смесь будем окунать куски батона. Делаем это для того, чтобы батон стал мягче.

Нарезаем батон.

Режем колбасу. Можно использовать даже сосиски. Используем все, что есть под рукой.

Натираем сыр. Лучше использовать твердый. Получается вкуснее. Но можно натереть и колбасный.

Режем мелко помидоры, так как кусочки батона сами по себе небольшие. Если нарезать помидор полукольцами, то во время еды, его неудобно откусывать, на мой взгляд.

Рубим зелень. У меня петрушка. Если зелени нет, то и не надо. В данном случае она просто украшает пиццу. Делает ее еще больше аппетитной. Вкус от петрушки, безусловно, есть, но не настолько, чтобы от неё прямо невозможно было бы отказаться.

Все ингредиенты подготовлены и ждут своей очереди.

На противень выкладываем пергамент.

Окунаем куски батона в яичную смесь и выкладываем на противень.

Смазываем каждый кусочек майонезом и кетчупом.

Выкладываем колбасу. Я использую 2 сорта: вареную и копченую.

Потом выкладываем помидоры.

Посыпаем сыром и зеленью.

Для приготовления нам понадобится:

Отправляем в духовку на 10 минут.

Пицца на батоне, запеченная в духовке готова.

Согласитесь, она великолепна! А если вы попробуете её сами, то убедитесь, что вкус такого простейшего блюда даст фору готовым магазинным полуфабрикатам. Так что готовьте сами и радуйте близких!: 1 батон, 150-200 г вареной курицы (или вареное мясо, или рыба, или колбаса, или морепродукты), 150 г сыра, 3 помидора, 1 сладкий перец, кетчуп, зелень укропа, петрушки, зеленый лук. Батон желательно взять не очень свежий. Его удобнее нарезать, и он лучше держит форму с сочной начинкой. Нарезаем батон на ломтики толщиной 12 мм.

Кетчуп разводим водой до консистенции кефира. Можно развести и томатную пасту, но в этом случае надо добавить не только воду, но и соль, сахар и специи по вкусу.

Каждый ломтик хлеба полностью погружаем в разведенный кетчуп и выкладываем на смазанный маслом противень.

Сладкий перец нарезаем тонкими колечками или соломкой. Выкладываем на ломтики хлеба по два колечка или несколько соломок.

Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Можно предварительно ошпарить их кипятком и снять кожицу, но это не обязательно. Кладем на каждый ломтик хлеба поверх перца по паре кружков помидора.

Для следующего слоя можно взять вареное мясо или рыбу, или курицу, колбасу, или морепродукты. В данном случае это нарезанная кусочками вареная курица. Разложим ее в свободном порядке на помидоры.

Твердый сыр нарезаем тонкой стружкой. Можно использовать колбасный сыр или плавленые сырки. Зелень мелко нарезаем и смешиваем с натертым сыром.

Смесь сыра с зеленью выкладываем верхним слоем и отправляем «пиццу» запекаться в духовке при температуре 180 гр. С. При приготовлении этих бутербродов в микроволновке эффект получается хуже, поэтому готовим в духовке.

Читайте также:  7 отменных бутербродов со шпротами и свежим огурцом

Степень готовности определяем так же, как при выпечке настоящей пиццы: снизу ломтики хлеба немного пождариваются, образуя корочку, а сыр сверху расплавляется и слегка зарумянивается. Вкус этих бутербродов почти такой же, как у пиццы, та же слегка хрустящая корочка, мягкое тесто и сочный топпинг. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде, можно взять с собой в школу, на работу, в дорогу.

Мини-пицца на батоне или, проще говоря, горячие бутерброды, приготовленные в духовке — это отличное решение для завтрака или быстрого перекуса. Конечно, с традиционной пиццей это блюдо имеет мало общего, но, видимо, название данная закуска получила за счет начинки, запеченной под слоем сыра на некой основе. В любом случае получаются бутерброды очень вкусными, а это самое главное!

В рецепте нет строгого и точного набора продуктов, в ход можно пустить буквально все, что найдется в холодильнике. Никаких ограничений — лишь бы все было сочетаемо и гармонично! Радует и скорость приготовления — на весь процесс уйдет не более 30 минут.

Ингредиенты:

  • батон — 1 шт.;
  • ветчина или любая колбаса — около 200 г;
  • сыр — 150 г;
  • помидоры — 1-2 шт.;
  • томатная паста или кетчуп — 2-3 ст. ложки;
  • яйцо — 1 шт.;
  • молоко — 100 мл;
  • зелень — маленький пучок;
  • соль, смесь сухих трав — по вкусу.

Как приготовить

  • Нарезать : ветчину – мелкими кубиками (0,5 см), помидоры – еще мельче (образовавшийся сок слить), у зелени оборвать грубые стебли и листики нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок (если используете) – мелко нарезать. Все соединить, заправить майонезом. Батон нарезать ломтиками 1-1,5 см.
  • Сделать бутерброды : начинку распределить по ломтикам батона. Выложить их в форму для запекания.
  • Запечь : духовку нагреть до 180° С. Поставить форму в горячую духовку и запекать 15-20 минут. Если вы запекаете в микроволновке, то поставьте туда бутерброды на 1,5-2 минуты.

Эти мини-пиццы вкуснее всего горячими. Остыв, они подсыхают, хотя и остаются вкусными. Форму для запекания смазывать не нужно.

Тарелочка с горячими бутербродами (мини-пиццы на кусочке хлеба)

Ингредиенты для горячих бутербродов Начинка для мини-пиццы Бутербродная масса, заправленная майонезом Выкладываем ломтики батона с бутербродной начинкой в форму для запекания или на противень Готовые горячие бутерброды (мини-пицца на батоне) Тарелка с горячими бутербродами

Когда хочется порадовать домашних вкусным, сытным блюдом, которое не требует длительного пребывания на кухне, на помощь всегда придет пицца из батона. Начинкой для этого лакомства могут стать совершенно любые продукты, да и способов обработки домашней пиццы несколько. Разберем несколько самых популярных и простых в исполнении рецептов.

Как сделать закуску на батоне

Перечень необходимых продуктов:

Как сделать закуску на батоне
  • 4 куска батона;
  • 100 г сыра;
  • 50 г варёной колбасы;
  • 1 помидор;
  • 3 стол. л. майонеза;
  • 0,5 ч. л. приправы «Карри»;
  • немного чёрного молотого перца.

Временные затраты на приготовление – 20 минут.

Как сделать закуску на батоне

Количество килокалорий в 100 г продукта – 250.

Этапы приготовления:

Как сделать закуску на батоне
  1. Натереть на тёрке варёную колбасу и сыр, нарезать кубиками или кольцами помидор.
  2. Разрезать батон вдоль на две половинки, изъять из обоих мякиш.
  3. Смешать майонез, перец и приправу «Карри». Смазать получившимся соусом обе половинки батона.

  4. Выложить на смазанный соусом батон колбасу, помидор и посыпать сыром. В случае нарезки помидора кольцами можно выложить его поверх слоя сыра – для украшения блюда.

  5. Положить каждую половинку по очереди на специальное блюдо и при средней мощности готовить в микроволновой печи несколько минут (время может меняться в зависимости от характеристик микроволновки и выбранной мощности и свойств сыра).

  6. Готовую пиццу немного остудить и разрезать на порционные куски.